top of page

Nemzetközi konyha

Szűrés
Szűrés tájegység alapján

Receptek száma:

28

Manti

Gyakorlott

Manti

Sok...sok ízes batyú fűszeres öntettel

Arancini

Gyakorlott

Arancini

Amikor beleharapsz olvad a szádban a sajt, özönlenek az ízek. Ropog a bundája, de krémes a belseje. Ez egy fantasztikus szicíliai találmány.

Rabokki

Alapszint

Rabokki

Egy szuper laktaató, csípős koreai street food

Kosinya (Coxinha)

Gyakorlott

Kosinya (Coxinha)

Egy igazi maradékmentő szuper street food!

Burgundi marha

Alapszint

Burgundi marha

Egy nagyszerű slow-coocking recept, melynek eredménye omlós hús és ízbomba.

Töltött pljeskavica

Gyakorlott

Töltött pljeskavica

Igazi horvát tengerparti ízek.Vigyázz, mert csak eszed….eszed….és eszed.

Pirított tészta wokban

Alapszint

Pirított tészta wokban

Ha nincs is otthon nagy gázégőd, de imádod a pirított tésztát, akkor itt a megoldás.

Jajangmyeon (csadzsangmjon, koreai babpürés tésztaétel)

Alapszint

Jajangmyeon (csadzsangmjon, koreai babpürés tésztaétel)

Rendkívül népszerű koreai tésztás étel.

Skót tojás

Gyakorlott

Skót tojás

Egy fantasztikus tojás szuper ízletes burokban.

Bibimbap

Gyakorlott

Bibimbap

A koreai gasztronómia egyik kedvenc étele.

Burek

Alapszint

Burek

A balkáni népek nagy kedvenc töltött tésztája.
Ízesített joghurttal tálalva fenséges egytálétel.

Mediterrán csirke rolád

Gyakorlott

Mediterrán csirke rolád

Becsomagolva látod, de már beleharapnál. Az enyhe csípősségre az olvadt fetasajt, az omlós hús és a füstölt prosciutto teszi fel a koronát.

Kínai pirított töltött húsos táska

Gyakorlott

Kínai pirított töltött húsos táska

Kicsit több időt igényel, de az íze kárpótol mindenért! A pirított batyukat szójaszósszal, szezámolajba karikázott chili paprikával tálaljuk.

Zöldséges soba tészta lazaccal

Alapszint

Zöldséges soba tészta lazaccal

A tradicionális japán soba tészta friss zöldségekkel tökéletes harmóniában van a vajon pirult lazaccal. Kísérőként egy kis sake bor.

Marhasült Yorkshire pudinggal

Gyakorlott

Marhasült Yorkshire pudinggal

Egy igazi angol hétvégi ebéd. A hús és a Yorkshire puding mellé párolt zöldborsót, sárgarépát és tepsiben sült krumplikockákat tálalunk.

Curry-s csirke Shimejii gombával

Alapszint

Curry-s csirke Shimejii gombával

Kevés edény, néhány főbb alapanyag, fűszerek, és már kész is egy szuper könnyű vacsora. Nem csak a kép, de az ízek is egyensúlyban vannak

Pásztor pite (Shepherd’s pie)

Alapszint

Pásztor pite (Shepherd’s pie)

Minden eleme külön-külön finom. Együtt pedig egy laktató egytálétel a skót vidékről a XIX. századból.

Töltött naan kenyér

Gyakorlott

Töltött naan kenyér

Vendégvárónak, meccsnézéshez, partikra tökéletes választás. Ha nyár van, akkor akár a grillsütő sima lapján is sütheted.

Ricottás spenótos lasagne

Alapszint

Ricottás spenótos lasagne

Igazi krémes, friss lasagne. Ahogy jön a sütőből az illata azt kívánod, hogy minél hamarabb a tányérodon legyen.

Húsgombócok marokkói módra

Alapszint

Húsgombócok marokkói módra

A rengeteg jobbnál-jobb fűszer igazi élményt ad, amihez nagyon jól illik a gránátalma gyümölcsös íze. A kuszkusznál jobb köret nem is illene hozzá.

Sajtos gyoza szakés chilis sajtszósszal

Gyakorlott

Sajtos gyoza szakés chilis sajtszósszal

Igazi fúziós street food kaja. Japán sült batyu alap sok sajttal, paprikával lilahagymával töltve, amihez ott a különleges szakés sajtszósz.

Marokkói zöldséges csirke

Alapszint

Marokkói zöldséges csirke

A datolya szinte krémessé válva omlik szét a szádban a fűszerekkel együtt harmóniában.
Aki szereti az arab világ fűszereit, nem fog tudni leszokni róla.

Pirított rizs csirkehússal

Alapszint

Pirított rizs csirkehússal

Megmaradt egy jó adag főtt rizs otthon? Persze ha nincs, akkor pedig meg is főzheted
Gyorsan és szuper fincsi kaja.

Maqlouba

Alapszint

Maqlouba

Mindenképpen a vendégeid előtt borítsd ki a tálra a tálalásnál. Igen jó hatása van. Tedd az asztal közepére, hogy mindenki maga szedhessen.

Poké Bowl

Alapszint

Poké Bowl

A színkavalkád élmény a szemnek, a roppanós friss zöldségek, a halak sóssága, az öntet savassága pedig bomba az izlelőbimbóknak.

Adobo csirke

Alapszint

Adobo csirke

Egyszerű és nagyon finom!
Megéri az időt rászánni, hisz egy új étellel fog bővülni a családi menü. Ez biztos!

Jambalaya

Alapszint

Jambalaya

Ez az egyik legjobb rizses egytálétel!
Élmény, ahogy készül, élmény, ahogy megízleled és élmény, ahogy mosolyognak a vendégek.

Okroshka, joghurtos uborkaleves

Alapszint

Okroshka, joghurtos uborkaleves

Nagy melegben igazi hűsítő leves, ráadásul rengeteg vitaminnal.
Vegetáriánusoknak is tökéletes!

bottom of page